Chateau Citran - Haut Medoc

SergeySergeyChateau Citran liegt nördlich von Avensan, südlich von Moulis und Listrac und westlich von Margaux. Die Rebfläche beträgt 90 ha. Das alte Herrenhaus (1235) gehörte sechs Jahrhunderte lang der Familie Donissan und deren Erben. Im Jahre 1987 wurde der Besitz an die japanische Immobilienfirma Touko-Haus verkauft, die es auf spektakuläre und bewundernswerte Weise in die Spitzengruppe der Cru Bourgeois führte. Kunstdünger, Unkrautvernichter und Erntemaschinen wurden abgeschafft und die Weinberge mit einem neuen Drainagesystem versehen. Die handgelesenen Trauben werden auch von Hand sortiert und in einem neuen ultramodernen cuvier verarbeitet. Seit 1998 ist das Chateau im Besitz der Taillan-Gruppe, die unter der Leitung von Claire Villars eine noch strengere Auslese durchführt. Der Wein ( 58% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot) ist vollmundig im Geschmack, hat eine üppige Frucht, samtige Würze, zarte Vanille– und Toastnoten sowie gut integriertes Tannin.